グルメ情報– category –

接待、誕生日や記念日、勝負の日。「ここぞっ」という場面で使えるレストランって、知っておきたいですよね。しかも予算は抑えめにしたい...。 おっさんは、サラリーマン時代から飲食が大好きでした。接待したり、されたりも含めて、個人的にも色々なお店...

好きすぎて、中毒になりそうなおっさんです。 「あんこ」と「生クリーム」の絶妙なハーモニー。もっちり柔らかいパン生地に品のある甘さの生クリームとあんこが入っている♪　食べると幸せが溢れ出すパンです♪ ここでご紹介する「生クリームあんぱん」の「...

プロが本気で作るパンは本当に美味しいと思います。外はパリッ、中はもっちり。口いっぱいに広がる小麦の香り！ 焼きたてのパンは、さらにおいしいですね？ついつい食べ過ぎてしまうほどです。パンは、自分で作ると美味しいのですが、手間がかかりますね？...

お洒落で魅力的な街、「中目黒」。もうすぐ花見の季節ですね♪東急東横線で渋谷まで3分という好立地で、治安も良く住みやすい街です。地域一帯の真ん中を山手通りが貫き、その脇を目黒川が流れており、芸能人やセレブも多く住むトレンド発信の街ともいえま...

最近は、和食のお店でもワインを置いているお店が多くなってきました。そこそこ有名な寿司屋や和食店などで「ワインを飲む人が増えて人気だから、数種類仕入れておこう」という感じでおいてある店があります。 なぜなら、ワインは、儲かるからです。1本5万...

銀座には、本当に色々なお店があります。庶民的な店から、入りたくても紹介がないと入れない「一見さんお断り」のお店まで様々です。どちらかというと、「一流の店」といわれる高級店が多い街ですね。 もちろん、日本で地価が一番高い土地ですから、そうな...

渋谷駅周辺は、新たな商業施設の建設や駅の改良工事など、大規模な再開発事業が進められています。 数多くの路線が乗り入れ、若者の街ともいわれ、多くの飲食店やファッション店、大型商業施設が立ち並ぶこの街は、一昔前と比べると、大きく変貌してきてい...

最近日本でもワインが人気になってきて、ワインバーなども増えてきています。 渋谷にも、オシャレな感じの洋風居酒屋やビストロなどが増えてきていますが、中には「ワインおいてます！」という謳い文句だけのお店もあります。お店側が「ワイン初心者」では...

おっさんは、刺身仙人と言われるほど刺身が好きです。何なら、毎日でも食べたい♪舟盛を独り占めしたい♪ サラリーマンの街、新橋には、おいしい魚を食べさせてくれるお店がたくさんあります。 新橋の高級店から場末の店まで知っているおっさんが厳選した【...

人気グルメ雑誌の「dancyu（ダンチュウ）」が初めてプロデュースする飲食店が2022年4月27日にオープンするようです。夜には「呑める食堂」になるとのこと。 「食いしん坊のための雑誌」がどんな料理を出すのか楽しみですね？是非、行ってみたいと思います...